بن إسبريسو حبوب كاملة (espresso blend)

Energy: Negligible as brewed, unsweetened (planning figure — the product label is the final reference)

كيس مقفول: شهور حسب تاريخ التحميص/الانتهاء. النكهة في قمتها حوالي 1–4 أسابيع بعد التحميص؛ بعد الفتح، الأفضل خلال حوالي أسبوعين.

محكم الغلق، بارد ومظلم — لا في الثلاجة أبدًا؛ حمّل الـ hopper لاحتياج الوردية فقط واطحن طازجًا لكل شوت.

اطحن طازجًا لكل شوت؛ اضبط على وصفة الـ espresso البيتية وراجع الضبط مع كل كيس جديد أو تغيير تاريخ تحميص — الطحنة تزحف مع تقدّم عمر البن.

English

© 2026 Mostafa Aly · Licensed under CC BY-NC-ND 4.0