بيوريه المانجو
Brix: Varies by brand (رقم تخطيطي - ملصق المنتج هو المرجع النهائي)
الطاقة: ~60–120 kcal / 100 g (typical) (رقم تخطيطي - ملصق المنتج هو المرجع النهائي)
كيف اشتُقّ هذا الرقم
- مقروء من
- ~60–120 kcal / 100 g (typical)
- كثافة الطاقة
- 60–120 kcal / 100 g
- الأساس
- لكل 100 g — وزن. تطبيقه على حجم يعطي نتيجة خاطئة.
- مثال، عند 30 g
- 60–120 kcal / 100 g × 30 g ÷ 100 = ≈ 18–36 kcal
يمتد هذا النطاق ±33% حول مركزه. هذا اختلاف المورّد في هذا المنتج، لا خلل في الحساب — رقم من ملصق منتجك يضيّقه.
رقم تخطيطي لا تحليل معملي. وُضع ليُفكَّر في الوصفة به، لا ليُعلَن على قائمة.
مجمّد: شهور. مفتوح: برّده واستخدمه خلال أيام قليلة.
جمّده للتخزين؛ برّد الزجاجة قيد الاستخدام.
- سموذي وعصائر المانجو
- مشروبات المانجو الخالية من الكحول
- مخلوط مع الزبادي أو الحليب
بيتي: اخلط مانجو ناضجة (أو لب غير محلّى) حتى ينعم، صفِّ الألياف، ثم قلّب حوالي 10% سكر بالوزن — المانجو الناضجة جدًا قد تحتاج أقل. حاوية معقّمة مؤرّخة: 3–5 أيام في الثلاجة، أو جمّده على حصص.
المانجو مصدر فيتامين A (بيتا كاروتين). البيوريه التجاري غالبًا محلّى — الملصق هو المرجع؛ احسبه من السكر المضاف. اللب السادة حوالي 60 kcal لكل 100 جم.