بيوريه التوت المشكّل (mixed berry)

Brix: ~10–12 °Bx (commercial, typical; often sweetened) (planning figure — the product label is the final reference)

Energy: ~60–120 kcal / 100 g (typical) (planning figure — the product label is the final reference)

التجاري المجمّد: شهور؛ المذاب أو المفتوح: أيام قليلة في التلاجة. البيتي: 3–5 أيام في التلاجة، مؤرّخ — أو مجمّد على حصص.

حاوية معقّمة مؤرّخة مقفولة في التلاجة؛ جمّد حصص للتخزين. من غير ملصق = إتلاف.

منزلي: اخلط توتًا مشكّلًا (طازجًا أو مجمّدًا)، وصفِّه جيدًا جدًا — بذور التوت تُفسد القوام — ثم قلّب حوالي 10% سكر بالوزن للثبات والنكهة. حاوية معقّمة مؤرّخة: 3–5 أيام في الثلاجة، أو جمّده على حصص.

English

© 2026 Mostafa Aly · Licensed under CC BY-NC-ND 4.0