بيوريه الباشن فروت (passion fruit)
Brix: Varies by brand; often lightly sweetened (planning figure — the product label is the final reference)
Energy: ~60–120 kcal / 100 g (typical) (planning figure — the product label is the final reference)
مجمّد: شهور. مذاب/مفتوح: برّده واستخدمه خلال أيام قليلة.
جمّده للتخزين؛ برّد الزجاجة قيد الاستخدام مع كتابة التاريخ.
- مشروبات الباشن فروت المنعشة والموكتيلات
- إضافة للشاي بالفواكه والليموناضة
- صفِّه إذا كانت البذور كثيرة للحصول على صبّ نظيف
بيتي: نصّف الفاكهة واغرف اللب، اضرب نبضات قصيرة فقط — طحن البذور يُخرج مرارة — ثم صفِّ وقلّب حوالي 10% سكر بالوزن. حاوية معقّمة مؤرّخة: 3–5 أيام في الثلاجة، أو جمّده على حصص.