مربى الفواكه

Brix: ~60–65 °Bx typical of commercial jam (planning figure — the product label is the final reference)

Energy: ~250–280 kcal / 100 g (typical) (planning figure — the product label is the final reference)

مغلق: طويل حسب الملصق. مفتوح: برّده واستخدمه خلال أسابيع؛ نقطة عفن واحدة تُودي بالبرطمان كله.

برّده بعد الفتح؛ ملعقة نظيفة وجافة لكل غرفة — الفتات والغرف المتكرر يزرعان العفن.