عصير رمان طازج
الطاقة: ~54 kcal / 100 ml (رقم تخطيطي - ملصق المنتج هو المرجع النهائي)
كيف اشتُقّ هذا الرقم
- مقروء من
- ~54 kcal / 100 ml
- كثافة الطاقة
- 54 kcal / 100 ml
- الأساس
- لكل 100 ml — حجم. تطبيقه على وزن يعطي نتيجة خاطئة.
- مثال، عند 30 ml
- 54 kcal / 100 ml × 30 ml ÷ 100 = ≈ 16 kcal
رقم تخطيطي لا تحليل معملي. وُضع ليُفكَّر في الوصفة به، لا ليُعلَن على قائمة.
أفضله فور خروجه من المكبس. يبقى صالحًا يوم العمل في الثلاجة في زجاجة معقّمة ومؤرّخة. الحبوب المستخرجة: مغطاة في الثلاجة، يوم إلى يومين.
الرمان الكامل: مكان بارد جيد التهوية. العصير والحبوب: في الثلاجة، مغلقان ومكتوب عليهما التاريخ.
- مشروبات الرمان المنعشة والطبقات الخالية من الكحول بلونها الياقوتي
- شاي الرمان المثلج
- الحبوب تصلح للزينة أيضًا
اعصر الأنصاف برفق — الضغط الشديد على القشرة البيضاء يُخرج مرارة. صفِّ وقدّم طازجًا، أو خزّنه باردًا في زجاجة معقّمة مؤرّخة لليوم.
غني طبيعيًا بالبوليفينولات (polyphenols). حموضته كافية بحيث لا يحتاج إلا سكرًا مضافًا قليلًا أو لا يحتاجه أصلًا.