شرائح اللوز (مبشور)

الطاقة: ~580 kcal / 100 g (رقم تخطيطي - ملصق المنتج هو المرجع النهائي)

كيف اشتُقّ هذا الرقم

رقم تخطيطي لا تحليل معملي. وُضع ليُفكَّر في الوصفة به، لا ليُعلَن على قائمة.

مغلق: شهور. مفتوح: أسابيع في علبة محكمة؛ شمّها بحثًا عن التزنّخ مع بداية كل أسبوع خدمة.

محكم الغلق، بارد ومظلم؛ برّدها للتخزين الطويل.

تحميص اختياري: مقلاة جافة على نار هادئة مع تقليب مستمر حتى اللون الذهبي الفاتح — الرائحة تفوح. برّدها تمامًا قبل الإغلاق وإلا طرّاها بخارها.

مسبب حساسية مكسرات. أغلب دهونها غير مشبعة؛ كثيفة عند ~580 kcal / 100 جم، لكن التوبينج بضعة جرامات.