منقوع اليانسون

Energy: Negligible unless sweetened (planning figure — the product label is the final reference)

البذور مغلقة: حوالي 1–2 سنة. المنقوع: قدّمه طازجًا.

محكم الغلق، في الضلمة وجاف، بعيد عن الروائح القوية.

مياه قريبة من الغليان، نقع 5 دقائق على الأقل مغطى. هرس البذور بخفة مباشرةً قبل التحضير يُطلق رائحة أكثر.