مشروبات غازية (عادية)
الطاقة: ~40–45 kcal / 100 ml (typical) (رقم تخطيطي - ملصق المنتج هو المرجع النهائي)
كيف اشتُقّ هذا الرقم
- مقروء من
- ~40–45 kcal / 100 ml (typical)
- كثافة الطاقة
- 40–45 kcal / 100 ml
- الأساس
- لكل 100 ml — حجم. تطبيقه على وزن يعطي نتيجة خاطئة.
- مثال، عند 30 ml
- 40–45 kcal / 100 ml × 30 ml ÷ 100 = ≈ 12–14 kcal
رقم تخطيطي لا تحليل معملي. وُضع ليُفكَّر في الوصفة به، لا ليُعلَن على قائمة.
مغلقة: حسب الملصق. مفتوحة: تزول خلال يوم تقريبًا في الثلاجة.
مخزون بارد وجاف؛ برّدها قبل الخدمة؛ FIFO صارم بالتاريخ.
- تقديم مباشر مبرد
- كولا فلوت بسكوب آيس كريم فانيليا
- اعرف الأرقام عندما يسأل ضيف عن اختيار أخف
كلها تقريبًا سكر مضاف. إذا قارنتها بإرشاد WHO (سكر مضاف أقل من 10% من طاقة اليوم، والأفضل أقل من 5%)، فالحصة الكاملة جزء كبير من اليوم في مشروب واحد.