Matcha Latte (hot)
Section: Hot: Chocolate, Tea and Matcha · matcha · dairy · whisk
Glass: ماج 300 ml مسخّن
Serve volume: 280 ml
Ingredients (as the source specifies)
- ماتشا 3 g منخول
- ماء 70-80 °C — 30 ml
- حليب كامل الدسم 250 ml
- محلّي اختياري 10 ml
Method
- انخل الماتشا في وعاء. **الخطوة إلزامية**، الماتشا غير المنخول لا يذوب.
- أضف الماء واخفق بحركة W سريعة حتى تجانس تام ورغوة خفيفة.
- بخّر الحليب إلى 60-65 °C.
- اسكب الماتشا في الكوب ثم الحليب، أو العكس للطبقات.
- رشة ماتشا للتزيين.
Energy, derived from the ingredient list
Computed line by line against the source's own coefficient table. Nothing here is typed in.
- ماتشا 3 g منخول · 3 × 3.2 = 9.6 kcal
- ماء 70-80 °C — 30 ml · 0 kcal
- حليب كامل الدسم 250 ml · 250 × 0.64 = 160 kcal
- محلّي اختياري 10 ml
The derivation is incomplete - these lines name a quantity or a coefficient the source does not state, so no total is published:
- محلّي اختياري 10 ml
Caffeine, derived from the ingredient list
Computed line by line at the source's own reference doses. Nothing here is typed in.
- ماتشا 3 g منخول · 96 mg (3 g × 32 mg/g (the ماتشا reference at its stated 2 g = 64 mg))
Derived total: ≈ 96 mg
Recommended adult daily maximum: 400 mg
Allergens, as the source states them: `MILK`