شاي مثلّج ياقوتي بالقشدة
القسم: المشروبات الباردة — شاي مثلّج ومنعشات
المكوّنات (كما ينص المصدر)
- شراب الشوكولاتة الياقوتية 15 ml
- حليب كامل 90 ml
- شاي أسود مركّز 60 ml
- كريمة مخفوقة مملّحة 30 ml
لا إجراء تحضير موثقاً لهذا المشروب بعد. تُذكر الفجوة ولا تُملأ: من يقرأ هذه الصفحة سيعمل بما هو مكتوب فيها في بار حقيقي.
الطاقة، مشتقة من قائمة المكوّنات
محسوبة سطراً بسطر على جدول معاملات المصدر نفسه. لا شيء هنا مكتوب يدوياً.
- شراب الشوكولاتة الياقوتية 15 ml · 15 × 3.3 = 49.5 kcal
- حليب كامل 90 ml · 90 × 0.64 = 57.6 kcal
- شاي أسود مركّز 60 ml · 0 kcal
- كريمة مخفوقة مملّحة 30 ml · 30 × 1 = 30 kcal
الإجمالي المشتق: ≈ 140 kcal
الكافيين، مشتق من قائمة المكوّنات
الاشتقاق غير مكتمل: هذه الأسطر تسمّي حاملاً للكافيين لا ينص المصدر على عامل له، فلا يُنشر إجمالي، فالرقم المبخوس في السلامة أسوأ من غيابه:
- شراب الشوكولاتة الياقوتية 15 ml
- شاي أسود مركّز 60 ml
المسببات كما ينص المصدر: `MILK` (حليب)
الحفظ وسلامة الغذاء
هذه الأرقام من الإرشاد المنشور لا من قاعدة داخلية، وكل رقم يحمل مصدره.
- المكوّنات المبرّدة: احفظها عند 5 °C أو أقل. والحد الأقصى القانوني 8 °C.
- بمجرد خروج مكوّن مبرّد من الثلاجة يبقى 4 ساعات قبل وجوب التخلّص منه.
الجهة المحلية هي التي تحدّد الاشتراط. تأكّد من هذه الأرقام لديها قبل الخدمة.
المصدر: GOV.UK — Food hygiene for businesses (FSA guidance) — استُرجع 2026-08-20