كراميل ماكياتو
القسم: المشروبات الساخنة — عائلة الإسبريسو · espresso · dairy · layer
الكوب: ماج زجاجي طويل 300 ml
حجم التقديم: 250 ml
المكوّنات (كما ينص المصدر)
- شراب الكراميل 20 ml
- حليب كامل الدسم 180 ml مبخّر
- إسبريسو مزدوج 36 ml
- صوص كراميل 10 ml
الطريقة
- ضع شراب الكراميل في قاع الكوب المسخّن.
- بخّر الحليب واسكبه، تاركاً 15 mm فراغ.
- اسكب الإسبريسو ببطء فوق الحليب لطبقة واضحة.
- ارسم بصوص الكراميل شبكة أو حلزوناً.
الطاقة، مشتقة من قائمة المكوّنات
محسوبة سطراً بسطر على جدول معاملات المصدر نفسه. لا شيء هنا مكتوب يدوياً.
- شراب الكراميل 20 ml · 20 × 3.3 = 66 kcal
- حليب كامل الدسم 180 ml مبخّر · 180 × 0.64 = 115.2 kcal
- إسبريسو مزدوج 36 ml · 36 × 0.03 = 1.08 kcal
- صوص كراميل 10 ml · 10 × 3 = 30 kcal
الإجمالي المشتق: ≈ 210 kcal
الكافيين، مشتق من قائمة المكوّنات
محسوب سطراً بسطر على الجرعات المرجعية للمصدر نفسه. لا شيء هنا مكتوب يدوياً.
- إسبريسو مزدوج 36 ml · 130 mg (double espresso reference: 18 g dose = 130 mg)
الإجمالي المشتق: ≈ 130 mg
الحد اليومي الأقصى الموصى به للبالغين: 400 mg
المسببات كما ينص المصدر: `MILK`